Девочки, спасибо вам большое за ваши советы и техпомощь!
Учла все подсказки и рекомендации, сделала тесто по
рецепту Танюши, и вот они, вкусные, в меру хрустящие, в меру мягкие, с нейтральным вкусом, что предполагает применение разной намазки, с чудесным ароматом! Понравилось, что тесто на пиве, очень удачно! Вафельница потому и стояла без дела больше года, что вафли, которые я делала, мне пришлись не по вкусу. И да, поверхность вафельницы смазывала маслом слегка, вафли идеально снимались.
Спасибо!
Приятного кофепития! :) Вот! Интернет-дружба - сила!
ОтветитьУдалитьГаля, спасибо! Точно, интернет-дружбе ура!
Удалитьмммм, аж запах вспомнился вафельный!
ОтветитьУдалитьНастя, ага, из детства такой запах!
УдалитьОй, Лена, как я рада!
ОтветитьУдалить:)
Здорово!
Да, мне тоже по душе этот рецепт, потому что вафли получаются не очень сладкими и на них можно намазать очень много шоколадной пасты и полить взбитыми сливками ;)
Хорошего вечера!
Таня, спасибо! И муж просил благодарить тебя за рецепт, вчера он силой воли заставил себя оставить парочку штук на завтрак. Ну ты не поскупилась, нарисовала щедрую намазку! В честь конца недели куплю шоколадную пасту, испеку еще вафли и тоненько так намажу.
УдалитьЛена,
УдалитьНе за что! Я рада, что вам вафли понравились :)
А я за новостями: пасту шоколадную купили? ;)
А как же, купили! Завтра испеку вафли и будем завтракать вафлями с шоколадной пастой!
УдалитьПриятного вам завтрака заранее!
Удалить:)
Красивая посуда, Лена! А про вафли уж молчу!
ОтветитьУдалитьТаня, это одна из наших первых с мужем совместных покупок - чайно-кофейный сервиз производства ГДР, купленный в малюсенькой грузинской лавочке, рядом с ним на прилавке стояли лопаты и вилы, как сейчас помню!
УдалитьКруто! А когда следующие вафли?
ОтветитьУдалитьОпоссум, испеку, тебя позову обязательно!
Удалить