среда, 29 апреля 2015 г.

Травяные чаи

Вот уже несколько раз по утрам смотрю по ТВ небольшие передачи о том, как женщины  своим рукоделием и умением зарабатывают денежку в наше непростое время. Одна печенье и торты на заказ печёт, другая - кукол тряпичных шьет.  А сегодня рассказывали о девушке, которая делает разные травяные чаи, оформляет их в красивые пакетики и продаёт, миленько так.
 Зарабатывать на этом я не собираюсь, а вот идея понравилась. Сезон только стартует, можно насушить не только травок, а и съедобных цветочков. Кроме того, она сушит кусочки клубники, землянику, смородину, кусочки лимона и апельсина, чернику, бруснику.
Купажи можно придумать самые разные, а зимой не только самому пить чаёк, но и в качестве подарков дарить знакомым и друзьям, думаю все будут рады такому знаку внимания.
Прониклась идеей,  набрала лимонных цветочков и жасминовых, положила начало домашнему чаепроизводству.




Ангелы цветут





И королевские герани






Впереди - праздничные выходные, желаю вам отлично отдохнуть, ну и поработать, если очень хочется!





воскресенье, 26 апреля 2015 г.

Сегодняшние занятия

Двор потихоньку прихорашивался. Но тут я  вынесла горшки с геранями и петунией из зимнего сада, потому что там жарко и герани быстро отцветают. И герани красивые, но смотрятся на фоне нарциссов и других нежных луковичных так же удачно, как вечернее платье с кедами.






 Утешаю себя, что вот распустятся тюльпаны и картина станет более гармоничной. Зато на петунии и герани сразу накинулись пчёлы, гудят, весело!
Почистила пруд, вырвала лишние кувшинки и ирисы,  наплескалась,  открыла купальный сезон, Агата была в восторге, она конечно же помогала, стояла рядом.
 Ещё портят фэн-шуй  начатые ямы под виноград.





 Помнится, несколько лет назад я очень настороженно относилась к посадке мужем винограда во дворе, теперь, вкусив, так сказать плоды, отдаю лучшие солнечные места под виноград, свои многолетники выкапываю, пересаживаю, пристраиваю в другие места. Потому что виноград - это вкуснота несколько месяцев подряд, ни с какой клубникой и смородиной даже не сравнить!
А посадка винограда, если по правилам, дело непростое: копается яма чуть не в пояс, дренаж, удобрения, компост, труба вкапывается, чтобы потом поливать и вода шла не абы куда, а прямо к корням. Выглядит в итоге вот так.





Надеюсь, через пару недель внешний вид моего садика улучшится.

Хорошей трудовой недели вам!



четверг, 23 апреля 2015 г.

Весенние труды и овсяное печенье

Наконец-то погода дала возможность от всей души поработать в саду. А то уже и апрель почти прошел, а у меня и конь не качался. Последние дни то мороз, то ветер сильный, то снег с дождем, то град, вперемеШку и вперемеЖку, короче, по-всякому.
Уж сегодня наработалась: пересаживала, пикировала, удобряла компостом клумбу, выставляла из теплиц на рабочий столик всякие горшки и инструменты. Спинка разболелась, захотелось горячего чаю.
Испекла по-быстрому овсяное печенье, по вкусу оно совсем не похоже на покупное, очень сытное и вкусное, как раз для садоводов и огородников.





Тесто: мягкое масло ( 150г ), яйцо, 3-4 стол. ложки сахара. щепотка соли, ваниль, корица, 0,5 чайн. ложки соды, гашеной уксусом, 1,5 стакана овсяных хлопьев и муки граммов 150, изюма 0,5 стакана. Замесить тесто, сформировать лепешки, посыпая их мукой,  печь до легкого подрумянивания.
Завтра продолжу трудовые подвиги, да , и огурцы собираюсь завтра посеять.

Вам удачи в труде и отдыхе!


суббота, 18 апреля 2015 г.

Про чашку и цветочки

День сегодня начался так себе. Несла кофейные чашки от буфета к обеденному столу, а тут мне возьми и подвернись под ноги кошка, скорее всего Аська, не рассмотрела точно. Я споткнулась, одна из чашек слетела с блюдца и разбилась, красиво так звенела осколками, мелодично. Хорошо хоть под ноги не попался Ватсон, это совсем другая весовая категория, тогда и я приземлилась бы рядом с чашкой. Мой любимый кофейный наборчик, когда-то муж подарил. Сегодня пила кофе из другой чашки, вкус совсем не тот... Привыкаю я к чашкам, к тарелкам и прочим кастрюлям равнодушна, но хорошие чашки...

Ну да ладно, это дело наживное!
Так неожиданно зацвели нарциссы, люблю вот такие, миниатюрные, сорт называется "Тет-а тет".







Цветут морозники, радуюсь, наконец-то дождалась их цветения! Оказывается, посадила  три разных сорта, нравятся все!










Зацвела петуния, это не из семян, петунии в этом году у меня не взошли. Прошлой осенью, уже перед заморозками, выкопала кустик петунии, обрезала его на пенёчек высотой пару сантиметров, без листочков и побегов, поставила в прохладу. К весне он нарастил побеги и цветочек зацвел.




Герани готовы переселиться  во двор, но на днях обещают заморозки, погодим.




Фото для Вероники. Вот срезанная веточка.




А вот обрезала нижние листочки и получился черенок.





Надеюсь, выходные вас радуют!





четверг, 16 апреля 2015 г.

Школа цветоводов. Лечим хлороз.

Думаю, каждый цветовод сталкивался с такой вот картиной - лист бледно-зелёный, иногда желтоватый, а прожилки - зеленые.







Это заболевание называется хлороз - нарушение образования хлорофилла и нарушение фотосинтеза. В данном случае - из-за недостатка железа.
Поражаются таким видом хлороза чаще всего гортензии, розы, как у меня, а также петунии, азалии, гардении, гибискусы и прочие любители "кисленького" грунта. Хотя бывают хлорозы и от недостатка азота, магния, бора, марганца и прочего, но там картина листа другая.
Нужно лечить пациента, иначе листья пожелтеют, опадут, растение приостановится в росте и может погибнуть.
Лечение простое: покупаем порошок железного купороса и готовим раствор: 30-40 граммов порошка на 10 литров мягкой, можно кипяченой воды, я использую дождевую, ну или 3 - 4 грамма на литр воды. Можно добавить щепотку лимонной кислоты на ведро. Этой прелестью полить растения 2-3 раза, раз в 10 дней.
Иногда рекомендуют брызгать такой смесью по листу для быстрого эффекта, но я не рискую, можно сжечь листья, такой опыт был у мужа с виноградом. Кстати, в чайной ложке 6 граммов порошка железного купороса.
Листья постепенно приобретают зеленую окраску.

 Для гортензий, да и для роз, хорошо бы воткнуть старый ржавый гвоздь в землю у основания куста, для профилактики, но увы, перед праздником чистили двор и лежащие в заначке старые гвозди выбросили. Как сказал муж: "А я чувствовал, что они еще пригодятся!" Но это он всегда так говорит, не любит добро выбрасывать. Надо порыться в сарае, уж там-то есть всё!



вторник, 14 апреля 2015 г.

Рассада

Рассада овощная и цветочная просится на свободу, ну хотя бы в теплицу. Холодостойкие капусты, сельдерей и некоторые цветы вынесла в теплицы, ну а для остального еще холодновато, особенно сегодня, аж руки прихватывает, наверное ночью будет заморозок. Мурзик отказался выходить во двор, уж его-то старые кости непогоду чуют! Младшие братья тоже дрыхнут весь день, никто меня на веселит.



Вот примерно пятая часть моей рассады.




Салат уже едим, но он еще не высажен, так и щиплю  из горшочков. Коты тоже едят листики салата, витамины!




Ранняя капуста





Колокольчики зацвели.





Включу- ка я отопление наверное и затоплю печку в зимнем саду, мерзлячка потому что.










воскресенье, 12 апреля 2015 г.

Христос Воскрес!

Светлое Воскресенье для меня - самый радостный день года. И солнце в этот день светит по - особому, и небо синее-синее, а как звонко поют птицы!












Радостного дня и  вам, праздничного настроения и вкусной паски!







четверг, 2 апреля 2015 г.

Трудяжка я

Ежегодно весной наступает момент, когда дела накрывают лавиной: пикировка многочисленной рассады, пересадки и черенкование цветов, уборка в теплицах и во дворе...
А учитывая, что светлый праздник Пасхи приближается, то и дом нужно убрать по-праздничному , окна намыть и шторы постирать...Это не говоря уже о праздничном меню к празднику.
Короче, весело, не скучаю, не знаю, за что хвататься.

Поэтому желаю всем всего наилучшего и до встречи в светлый праздник!




И подарочек для вас - на одной веточке азалии распустились цветки разного цвета - природа шутит!