четверг, 10 июля 2014 г.

Июльское

Июль идет своим чередом, отдыхать как всегда не получается, но что  я прям заработалась вся, тоже не скажу. А вообще-то на отдых в последний раз я выезжала  девять лет назад, не люблю я это дело, домоседка страшная. Путешествия не для меня, да, бывает и такое!
Продолжаю сушку трав, сейчас сушу в беседке мяту разных сортов, лист смородины и ежевики, земляничку, скоро срежу материнку(душица, орегано) .






Сегодня поливала вазоны с цветами во дворе, подняла голову, смотрю - белка, ярко-рыжая, прямо возле горшка с анютками, но  Агатка спугнула гостью. Горшок с анютками стоит не просто так, он прикрывает собой канализационный люк.





Зацвели подвесные вазоны на беседке. Доска слева вверху - для Мурзика, по ней он слазит с беседки на кладку кирпичей, с неё на пенёк и к дверям!





Приятных вам занятий!





понедельник, 7 июля 2014 г.

Пироги и спящие котики.

Пироги я обычно пеку в выходные дни, к вечернему чаю, а это что-то зачастила. Вчера по пожеланиям потребителей пекла лоранский пирог с курицей, грибами и брокколи. Пирог интересный, сытный, получается как отдельное блюдо, с домашним вином идёт очень даже хорошо.Рецепт взяла в интернете, единственное, я не кладу мускатный орех, но щедро присыпаю пирог чебрецом(тимьяном), мне так кажется вкуснее.






А еще вчера купили на рынке персики, а они ну просто никакие, совершенно не вкусные. Куда их девать, пришлось сегодня опять печь пирог: много персика и легкое бисквитное тесто сверху.





Котам больше нравится первый пирог, можно и без грибов, была бы курица! На улице пасмурно и они всё спят: так





и так,






и вот этак.







суббота, 5 июля 2014 г.

Хойя и гибискус

В зимний сад сейчас забегаю ненадолго - полить, удобрить, если жарко, включить вентилятор. Сегодня утром зашла и сразу ощутила сильный сладкий аромат, покрутила головой, ничего не увидела, но запах-то есть! Полила всех, обсмотрела, цветущих не нашла. А выходя, почувствовала, что на меня чего-то капнуло, подняла голову, так вот кто зацвел и пахнет - хойя!



Растет она в малюсеньком горшочке, стоящем на верхних ступеньках, а плети спустила вниз. Зимой я её не поливаю, а весной она просыпается, наращивает листья и бутоны. Цветочки у неё необычные, словно сделаны их бархатной бумаги, а капельки на цветах очень сладкие, в детстве, помню, мы их слизывали. В дикой природе хойи таким способом привлекают насекомых - опылителей.
Вот и гибискус цветет, его цветкам очень подходит аромат хойи, но он не пахнет, как говорится, кто чем богат!










среда, 2 июля 2014 г.

Ягодное время

Подоспели разные ягодки: смородина, малина, ежевика,  поздняя клубника. Часть ягод заморозила на зиму, поели вдоволь. Обязательно делаю так называемые "витамины" - смородину, перетертую с сахаром. Традиционно, но слегка по-новому - перемалываю блендером черную и красную смородину, малину, ежевику и каламондины. По рецепту нужно апельсины, но я использую свой урожай из зимнего сада. Сахара кладу 1:1, храню в холодильнике.





Цветут лилии, пока только азиатские, без запаха




Удачного вам июля!