вторник, 25 октября 2016 г.

В основном хозяйственное

Последние четыре дня нам перекрывали часть крыши на доме, очень вовремя, надо сказать, старое покрытие разваливалось просто в руках строителей, а ведь прошло не так и много - 15 лет.
И нас ждал сюрприз: когда крышу вскрыли, оказалось, что никакого утеплителя под ней считай нет, так, тонкие обрывочки местами(((, а ведь  платили и за утепление тоже! А мы ещё удивлялись: топим нормально, а у дочки в комнате постоянно прохладно, оказывается мы небо согревали. Уж теперь уложили слой современного толстого утеплителя под крышу, надеемся, в доме потеплеет) А также прочистили все водостоки, набрали с них компоста мешка четыре и уложили на водостоки специальные сетки, чтоб не забивались листвой с ближних деревьев.

Утром выкопала клубни георгинов. И срезала порядочно уже обмёрзшие бутоны роз, подержала их в горячей воде, такой температуры, чтоб руку можно было удержать, и вот пожалуйста, бутоны стали раскрываться прямо на глазах!



У нашей Агаты снова приступ, как и весной был, но полегче, снова лежит, не встаёт на лапы(((
Но ничего, мы уже привычные к такой её болезни, ухаживаем, кормим, а она капризничает и требует, чтобы мы с мужем были с ней рядом, только уходишь - лаять начинает, громконько так...Коты не обращают на неё никакого внимания, перепрыгивают через неё, пьют воду из её миски и укладываются рядом))

А, ещё купила таки я себе новую электросушилку, "Беломо" называется, производства Беларусь. Очень довольна ею, мощная, простая, сушит всё очень быстро, и  что самое интересное, в ней можно делать пастилу:))) Очень мы с дочкой уважаем пастилу, вот досушу сельдерей и попробую её сделать.


Всем желаю добра!




пятница, 21 октября 2016 г.

Октябрьские странички

Сразу начну с приятностей: вот такую очаровательную кружку подарила мне Валя!



Красивую, уютную и очень полезную вещицу, теперь я не ношу по дому телефон в руках, я кладу его в такую милую кружку, а с телефоном и заколку, и салфетку и ещё что нужно, застегаю на молнию и всё у меня аккуратненько-аккуратненько и ничего не падает на пол))) А в посылочке было ещё кружевце, красивейшее саше с лавандой(повесила у изголовья кровати) и семена лаванды разного цвета( поместила в холодильник на стратификацию).
Валюша, спасибо тебе большое за внимание и доброту!


***

Вот и гостья к нам пришла, соседская кошечка, любопытная, в окно осмотрела всю кухню и познакомилась с Ватсоном.




***


А вы не задавались вопросом, кусочек чего, какого блюда у Тани располагается в шапке блога? Я всегда думала, что это пирожное)) Оказалось, что это нежнейшая картофельная запеканка , буквально тающая во рту, в сливочном соусе и с розмарином, очень вкусно!



И к ней чай из сушёных фруктов: груша, яблоко, айва, кизил.





***


Начался сбор урожая лимонов и первым созрел Павловский.





 Люда и Валя, это тот лимон, саженцы которого я вам присылала. Деревце невысокое, листьев мало, а плодов рясно. Лимончики небольшие, тонкокорые, очень ароматные, по запаху совсем не похожи на лимоны, скорее на апельсины, но без сладости, короче, новогодний парфюм)))






Всем добра и удачи!




суббота, 15 октября 2016 г.

Виноградный шрот

В конце прошлого года нам с мужем попался на глаза каталог биодобавок и среди прочего там предлагался порошок из виноградных косточек, так называемый шрот. Почитали, посокрушались, что столько ценного сырья на компост улетело и решили , что уж на следующий год...
А в этом году урожай винограда был неплохой и можно сказать, что наконец-то мы делали вино из своего винограда! Кстати, штуку такую муж себе на день рождения подарил, рефрактометр называется, вроде калейдоскопа: капаешь каплю сока на предметное стёклышко, смотришь в окуляр и прибор показывает количество сахара в винограде и какой крепости вино получится из этого винограда. Оказалось, что в солнечную погоду виноград набирает максимально сахара. а когда зарядит дождь, то сахар резко уменьшается. Отсюда вывод: виноград для вина надо снимать в солнечную погоду.
Но что-то я отвлеклась. Итак, вино уже булькает в бутылях, а жмых(косточки и кожуру) я пустила в дело. Сначала высушила его в  тёплой духовке, получилась вот такая приятная на ощупь и похожая на чай штука.



Часть оставила в таком виде. а часть смолола на кофемолке, получился порошок очень красивого цвета - шоколадного со слегка фиолетовым оттенком.



И собственно, зачем всё это дело затевалось. Именно косточки и кожура являются наиболее ценным сырьём в винограде, а ведь мы, как правило, это дело выплёвываем.
Лечебные свойства: укрепление стенок сосудов и очистка их от холестерина, укрепление иммунитета, зрения, сердечно-сосудистой системы и нормализация гормонального фона у девочек  45+ , понижение давления.  Ну и кому надо, отличный скраб для тела.
Как собираемся употреблять: чайную ложку порошка развести в стакане воды и выпить эту взвесь, на вкус приятно, слегка кисленько.

Будем здоровы!





четверг, 13 октября 2016 г.

Похолодало

Вечером потеплее оделась и вышла во двор, ещё раз проверить, не забыла ли кого из растений занести в зимний сад. В одном из оставленных вазонов вечноцветущая бегония так пышно цветёт..., а ведь заморозок надвигается. Взяла секатор, нарезала побегов с цветами, поставила букетик на кухне. Пока покрасуется, а там и корни пустит, всё ж не погибнет на морозе, а дальше продолжит свою цветочную жизнь.




В зимнем саду зацвела валотта, неприхотливый родственник амариллиса.




Стрептокарпусы в полном цвету.



А чем занимается Кора? Она играет, ест и растёт, как  и полагается по возрасту. Предпочитает эко-игрушки: еловые шишки и лук катать по кухне, грызть бумажные упаковки из-под яиц, превращая их в мелкую мульчу.



 И даже если ты уже вполне взрослый серьёзный кот и делаешь вид, что спишь, и что тебе ну совершенно не интересно, чем занимается эта малявка...



То и ты не выдерживаешь,  бросаешься играть и шматовать бумажки на мелкие кусочки, это так весело!



Смастерила украшалку  для конвертика с поздравлениями для  хорошей знакомой.


А можно и так применить. Но в пакетике - подарок мне - всё необходимое для декупажа, дочка купила в один из своих приездов))




Начинаются длинные осенние вечера, будем рукодельничать и много-много читать!





пятница, 7 октября 2016 г.

Мечта сбылась.

День рождения прошёл замечательно: тихо, спокойно, с чаепитием и телефонными звонками. Ну и с подарками разумеется.




 Недавно Люся рассказывала об увлечении невестки Гали коллекционированием старых швейных машинок. Есть и у меня такой пунктик, не то чтоб коллекция, но несколько старых машинок имеется, для взрослых. А тут я увидела на галиных  фото  детскую машинку и вспомнила, как же в детстве мне хотелось её иметь! Конечно подружка давала покрутить колесо, но это ведь не то!
Ну и вот она, сбыча мечт!



 МОЯ детская швейная машинка, вот она, и  я кручу ручку и улыбаюсь)))
А мои современные компьютеризированные машины стоят рядом и недоумевают: и что она нашла в этом примитиве?!

понедельник, 3 октября 2016 г.

Картинки за неделю

За последнюю неделю осень не давала скучать: и холод чуть не до заморозков среди недели и бонусные +23  в выходные. Хоть цветочки ещё радуют, но жёлтые листочки летят и летят в мой садик с соседних деревьев.












Маленький подарочек для дочки - мешочек, а в нём сконы с сыром, розмарином и тимьяном.






А это подрастают укроп и базилик  августовского посева.



Мой садовый столик как-то опустел и загрустил, на нём даже появилось свободное место.






Кора-шкодница взлетела под потолок








Наступила пора хризантем.