Проснулась и первая мысль: "Как хорошо-то, строителей сегодня не будет!". Подустала, если честно, как-никак месяц уже строимся. Работ ещё осталась большая половина, но как-то веселее на душе, ожидательно, столько всего напланировалось, потом менялось в сторону увеличения работ и стоимости этих работ, а теперь просто интересно, что же получится?
Испекла тыквенный кекс, рецептов много в инете, я взяла с разных рецептов по кусочку.
Получилось необычно, но вкусно, тыква даже не ощущается, хотя её там достаточно много, кекс влажноватый внутри и очень пряный по вкусу, ведь в тесто положила корицу, гвоздику, мускатный орех и даже душистый перец. Предновогодняя, я бы сказала, по вкусу выпечка.
Аська обожает мои вещи, вот свила гнездо из капюшона халата и спит в нём весь день.
С халата моя мысль плавно перешла на фартук, поглядела я на него внимательно - опрятненький, но потёртенький...А не сшить ли к Новому году новый фартук?
Друзья мои, а вы готовите еду в фартуках или без? Может и вы сошьёте себе фартук к праздникам, похвастаемся, а?
Испекла тыквенный кекс, рецептов много в инете, я взяла с разных рецептов по кусочку.
Получилось необычно, но вкусно, тыква даже не ощущается, хотя её там достаточно много, кекс влажноватый внутри и очень пряный по вкусу, ведь в тесто положила корицу, гвоздику, мускатный орех и даже душистый перец. Предновогодняя, я бы сказала, по вкусу выпечка.
Аська обожает мои вещи, вот свила гнездо из капюшона халата и спит в нём весь день.
С халата моя мысль плавно перешла на фартук, поглядела я на него внимательно - опрятненький, но потёртенький...А не сшить ли к Новому году новый фартук?
Друзья мои, а вы готовите еду в фартуках или без? Может и вы сошьёте себе фартук к праздникам, похвастаемся, а?
У меня ни халатов ни фартуков не водится.
ОтветитьУдалитьПонятно.
УдалитьЗато есть с десяток джинсов обрезанных по колено или длинных и залатанных в разных местах, это и есть моя хозяйственная одежда.
УдалитьУдобно, согласна! я в халатах не готовлю, только по утрам в них хожу и вечером для уютности. А так тоже в домашних костюмах, хотя где-то у меня есть даже домашнее платье.
УдалитьПривет, Леночка! Конечно ремонт не шуточное дело, интересно безумно, но и хочется, что бы быстрее все закончилось бы. Потерпи еще немного, скоро все закончится и будет красиво-красиво.
ОтветитьУдалитьЯ готовлю редко, но обычно в фартуке, с удовольствием присоединилась бы к тебе, но может быть не получится
Мне бы хотелось фартук с вышивкой, а тебе? :)
УдалитьПривет, Аня! Фартуки с вышивкой очень красивы, хоть с народной вышивкой, хоть с цветочной, а всякие чашечки - чайнички! Может когда и сошью себе такой, вот захотелось, как представила. Но пока собираюсь сшить фартук попроще, с аппликацией какой-нибудь яркой.
УдалитьЛена,я ни разу не пробовала тыквенный кекс.Недавно пекли лимонный-вкусно!)
ОтветитьУдалитьОтдыхай,пока выходные,а потом опять с головой в ремонт...
Насчёт фартучка подумать надо.Фартук то мне хочется,но какой-нибудь необычный.старинный например.Так выкройку,наверно,не найдёшь такую.
Лена, лимонный кекс тоже очень люблю. А старинный фартук - это заманчиво! Только что погуглила, но ничего особенного не нашла, хотя если вспомнить фильмы, то старинные фартуки не такие уж и сложные были, но много всяких присборочек, тонкого шитья, ткань-тонкий батист. Опять же смотря какой фартук был - праздничный или будничный. А вот фартуки 50х годов прошлого века, там много интересных и сложных моделей было, почти как платья кроились.
УдалитьФартуки есть, новогодний тоже, - пользуюсь редко. У меня такой мастер-шефовский, черный. Дочь получила на каком-то интеграционном мероприятии.
ОтветитьУдалитьДавно хочу попробовать испечь что-то тыквенное, кроме каши, я ничего не ела из этого овоща( это овощ?)
Люда, наверное тыква - это ягода, если быть точным, так же как арбуз, но мне лично приятнее думать о ней, как об овоще. Люблю варенье из тыквы и лимона, запеканку тыквенно-рисовую. Тыквенный суп, говорят, вкусно, но пока не пробовала.
УдалитьА фартук тоже хочу тёмный.
Не сомневаюсь, что кекс получился вкусный, у тебя,Лена, по другому не бывает. Но мне вот понравился кувшинчик на заднем плане. Он старый или уже современный под старину?
ОтветитьУдалитьСудя по следам на халате, он предназначен для кисы))) И она это, видимо, знает.
А с фартуками у меня нехорошие ассоциации, как мы их в школе шили да не дошили, естественно двойки получали. А не дошивали, потому что у кого машинок швейных не было, а кто и вовсе шить( как я))) вообще не умели. И готовлю без фартука. А ещё помню муж на 8 марта дарил фартук, помню обиделась тогда на него. А сейчас про такие ситуации так думаю: дай бог, чтобы это было самое страшное, что могло произойти.
Катя, и я вспомнила школу, раньше ведь программа одинаковая была по всему Союзу, все девочки шили фартук. У меня машинки не было и фартук за меня шила вручную мама, а я получала "пятёрки". А вот к 5му классу мама купила мне швейную машинку, которая до сих пор жива, откопала её в кладовке. И тогда с 5го класса я стала шить себе одежду, а уж фартуки школьные шила всегда, выдумывала, ткань искала, это было моё главное занятие в августе.
УдалитьФартук на 8Марта это да, круче только веник!
А кувшин новый, просто такая техника у гончара, хотела что-то еще купить в этом году у него, но цены...
Лена, до чего же холеные у тебя котейки! Любуюсь.
ОтветитьУдалитьПро фартук думаю постоянно, но я ими не пользуюсь, так вот может стоит начать? Тем более, что давно эта мысль застряла в голове. Давай, я присоединяюсь к твоей затее. а я тут пудинг тыквенный делала недавно. :))
Галя, вот я знала, что ты меня поддержишь в затее под девизом "Новогодние блюда в новом фартуке!" Моя мама готовила без фартука, ну и я поначалу, а потом, когда побывала в гостях у свекрови и помогая ей, надела фартук, мне понравилось и я сразу переняла новую привычку.
УдалитьРасскажи про пудинг, и я приготовлю.
У меня тоже нет ни фартуков ни халатов, у меня к ним нелюбовь со времен института) Когда в период кулинарной практики мы по 10 часов ходили в этих самых халатах - белых! + колпак или косынка (тож не люблю). А преподаватель ресторанной еды пыталась привить нам - милым "отчаянным домохозяйкам" любовь к фартуку))
ОтветитьУдалитьУ мамы дома всегда висит штуки три и все новые и никто про них не вспоминает даже)
Я вот знаешь, грущу по своей машинке, дома ее оставила. Ибо я бы с удовольствием нашила прихваток к НГ. Вот уж точно нужная вещь)))
Лена, не забудь похвастаться обновкой) Мало ли, вдруг однажды и я похвастаюсь собой в красивом фартучке) Пафнуша шлет Аське нежные поцелуи
Оксана, вот это да, ты оказывается кулинар по образованию, неожиданно однако!
УдалитьПрям зришь сквозь экран, сегодня я решила дополнить фартук прихватками, они у меня уже тоже требуют замены.
Пафнуше наши с Аськой обнимашки-ласкашки!
Лена, есть немного! Правда многие вещи научилась готовить лет через 10 после окончания инста) И простые блюда для меня до сих пор что-то сверхъестественное. Гречу так и не умею варить рассыпчатой. Зато какое-нить "обоссы углы бей мясо" - это запросто) Так что неважнецки я ходила на занятия))))
УдалитьНу тогда твоя специальность сейчас да и всегда очень востребована, по родственнику знаю, даже выпускники училищ нарасхват.
УдалитьКогда-нибудь на пенсии, когда у меня будет небольшой семейный отель, я вспомню все умопомрачительные рецепты. А сейчас я финансист с кулинарным хобби для близких друзей))) Жуть как люблю считать деньги и строить на них планы. Профессионально))))
УдалитьХи-хи, согласна, так ещё лучше!
УдалитьТыкву очень люблю в любых видах. Вот только нет у нас здесь таких вкусных тыкв. Или ассортимента.
ОтветитьУдалитьМаленькие порционные хоккайдо можно купить всю зиму.
Лена, у меня есть несколько фартуков. Мама приучила готовить в фатруке, но я не ползуюсь.Или очень редко.
Галя, я вот тоже подобрала себе сорт тыквы, мускатная,сладкая и быстроразваривающаяся, а по форме она длинная и хранится год. До сих пор одна лежит с прошлогоднего урожая. Та тыквочка, что на фото, тоже порционная, по вкусу не очень хороша.
УдалитьХм, Лена, тема то интересная! В современных кухнях фартуки почему-то не котируются. Вот бабушку свою я без фартука и не помню, мама тоже одевает когда готовит. Я почему то не пользуюсь. А моей дочери ещё в подростковом возрасте, наша соседка подарила на 8 марта красивой расцветки весёленький фартучек. И вот как то она его полюбила, привыкла, и пользуется вовсю! С тех пор их сменилось уже несколько штук.
ОтветитьУдалитьА пекли мы с дочей в эти выходные - кекс, но не тыквенный, хотя тыква есть. Лентяйки! :) ( Тыкву то надо всё же съедать! :) )
Наташа, а я вот поняла, что надеваю фартук чисто психологически, чтоб загрязниться во время готовки - вроде и нет такого. А фартук и ещё рукава по локоть засучить - обязательно надо, иначе и готовить не могу.
УдалитьХоть сам себя в фартуке не видишь, а домашние-то видят, и если фартук красивый или даже смешной, то и у них настроение поднимается. Тыкву съедать обязательно!
Лена,
ОтветитьУдалитьЯ с недавних пор готовлю в фартуке ;) Нашла в своих закромах красивый ;)
А новогоднего нет...зато у меня новогодние прихватки и полотенца есть ;)
Какая милая Ася :) Её не часто на фотографиях видно. Или это я только на твоих мальчиков внимание обращаю? ;)
Наша Мадама вытянулась колбаской на своём пледе и спит. А на улице-то тепло! Но дома, видимо, лучше ;)
Хорошего дня, Лена!
Отдыхай сегодня!
Спасибо, Таня, сегодня отдыхаю почти весь день.
УдалитьПомню, в каких-то предновогодних постах на твоих фото показывались новогодние полотенчики, а прихваток не помню.
Ася передаёт привет лично Фримусс, как киса кисе.
Читала комментарий у Лены, что ты начинаешь рождественскую выпечку, удачных печенек! Твои лимонные звёздочки буду печь уже третий год, они у меня любимые, и лимоны на подходе.
Лена,
УдалитьНадеюсь, что тебе удалось отдохнуть!
У нас сегодня выходной. Я сначала хотела составить ударный план работы на весь день, а проснувшись утром, решила, что скорее всего буду отдыхать ;) Сейчас просмотрю почту и блоги и сяду за вышивку ;)
Спасибо! Печенюшки уже начала печь :) 2 кг муки уже использовала ;)
Рада, что лимонные звёздочки у вас прижились :)
Таня, абсолютно правильное решение! Я посмотрела, какой сегодня у вас праздник, да знаменательный.
УдалитьХорошо тебе отдохнуть и от души повышивать!
Лена,
УдалитьДа, 11 ноября - знаменательный день для Франции.
Люди (и не только историки) до сих пор занимаются поисками погибших или тех, чьи могилки были найдены. Вот вчера в новостях услышала, что в одной эльзасской деревне есть даже могилки русских солдат. А памятники погибшим в Первой мировой войне есть практически в каждом французском городе.
А Эльзас-то в то время был ещё немецким...Представляю, как было тяжело людям: по статусу - немцы, а в душе - французы...
А ты не видела фильм "Долгая помолвка" с Одри Тоту?
Там все события развиваются а фоне Первой мировой войны...
Спасибо, отдохнуть получилось. Сидела в своей норке и вышивала, а заодно сторожила сон Фримусс ;)
А сегодня вот новый рабочий день уже через часик начинается...
Хорошего тебе дня, Лена!
Таня, пусть и твой день сложится удачно!
УдалитьФильм не смотрела, но теперь посмотрю обязательно. Как-то первая мировая война очень скупо была представлена в наших учебниках истории, поэтому события той поры часто являются открытием.
Леночка, тема фартука для меня очень актуальна! Хотя готовлю часто без него.Все планирую себе фартушек сотворить интересный. И, наверное, из-за того, что фасонов много, я все не могу определиться и начать работу. Хочу кухонный с вышивкой и еще садовый ( тоже вышивочку уже присмотрела). А твой кекс тыквенный такой аппетитный!
ОтветитьУдалитьВаля, вот у меня та же проблема: столько вокруг разных фасонов и рукодельных завлекалок, что я просто теряюсь и не могу начать работу вообще, при этом еще и переживаю.
УдалитьСадового фартука у меня не было никогда, а ведь он лишним не будет, это точно. А вот возьму к весне и сошью!
Эх, нет у меня фартука для готовки, Лена))
ОтветитьУдалитьВообще, очень неаккуратно готовлю, брызги-мука-миксеры крутятся-кастрюли. Готовлю несколько блюд за один присест, после - отмываю кухню раствором уксуса (у нас вода калькирована избыточно, только уксус берет, а иначе - белые пятна повсюду). В конце-концов, под душ).
Все и всё чисты...прихватки есть, сознаюсь...красивые, винных оттенков и тематик. Праздничные)
Лена, ты готовишь как профи, сразу несколько блюд, быстро и эффективно. А моя проблема - я не могу вынести даже одиночной брызги или пятна на столе, тут же бросаюсь вытирать и убираю всё вокруг даже после небольшого этапа работы. Знаю, что это ворует массу времени и сил, что лучше убрать всё потом , но не могу себя переделать и время готовки растягивается значительно.
УдалитьОй, Лена! Тыквенный кекс должен быть очень вкусным. Мы морковный часто делаем- три больших морковки трем туда. А испечется, и не видно рыжины. Очень рада, что строители ушли наконец. Так тяжело, когда чужие люди в доме постоянно. Про фартук полностью согласна- надо сшить. Хорошо помню то чувство, когда перед большой готовкой, решительно повязывала и затягивала на талии завязки. И как- то сразу настраивалась. Был период- очень много готовила- аж на 50 человек в будние дни.
ОтветитьУдалитьЛена, вот те же ощущения - как только моя талия ощутила завязки, тут же идёт продуктивный настрой на готовку. Морковка делает тесто очень вкусным, спасибо, что напомнила, испеку морковный кекс.
УдалитьГотовка на 50 человек - это подвиг!
Лена, кекс выглядит аппетитненько, я люблю тёмное тесто!
ОтветитьУдалитьВот передники у меня есть, но я почему-то обхожусь без них. Может оттого, что не много готовлю?
И хорошо, что у тебя настроение улучшилось, начало всегда удручает, а теперь уже есть продвижение вперёд, глядишь и конец скоро!
Люся, а я вот так даже себе представила: возле печки висит твой передник, такой себе в цветочек, это у меня наверное воспоминания из детства. А готовишь без передника - это привычка, хотя откуда-то у тебя появились передники, может раньше ты их и надевала.
УдалитьНет, не висит у меня передник у печки, сложен и лежит на полке и не один, а парочка. Один мамин, другой тёти Дусин. Знаешь, я аккуратистка, у меня никогда живот не мокрый и не грязный так зачем мне передник?
УдалитьЧто аккуратистка, согласна! У меня тоже одежда вроде не грязнится, вот для порядка и красоты. Помню, учительница труда нас даже на урок не допускала без фартука.
УдалитьЛена, и у меня нынче тыква присутствует в меню - запекала двумя половинками в духовке, и ем как десерт, с мёдом и корицей. приятного аппетита!
ОтветитьУдалитьТаня, очень вкусный и полезный десерт, и я так люблю!
Удалить